호텔업로고

[숙박업칼럼]청소를 독촉하지 말자

사람은 주어진 상황과 환경에 따라 행동이 달라진다. 배고플 때와 배부를 때 행동이 다르고 화장실 들어가기 전과 나올 때 행동도 다르다. 도심형호텔에서 프런트 직원과 청소담당 직원 사이에도 다른 행동이 나타난다. 프런트 직원은 고객을 한 명이라도 더 모시기 위해 노력하지만 청소담당 직원은 객실 회전률이 너무 빠르면 고객을 만족시킬 만큼 청결한 객실을 준비하기 어렵기에 객실을 청소할 수 있는 시간적인 여유를 두고 객실이 회전되길 바란다. 청소담당 직원의 청소가 늦어지면 프런트 직원은 고객에게 잠시 기다려달라는 양해를 구하고 객실청소를 빨리 끝내주기를 요청하는 경우가 많다.

센스 있는 인테리어 아이템 Towel Ladder

센스 있는 인테리어 아이템Towel Ladder  사다리 형태의 수건걸이는 유럽의 욕실에서 자주 찾아볼 수 있는 아이템이다.사다리 모양의 단순한 형태는 어느 공간과도 잘 어울리고,여러 단이 있어 옷이나 가운을 걸쳐 두기에도 편리하다.     타월은 대표적인 욕실 비품이다. 대부분의 객실은 타월을 띠지로 말아 선반에 비치하거나, 바구니에 담아 고객에게 제공한다. 작은 서비스 하나도 센스가 필요한 요즘, 타월 비치를 위한 특별한 인테리어 아이템을 소개한다. ‘사다리 수건걸이(Towel Ladder)’가 그것이다. 칸칸이 연결된 사다리의 형태를 타월 랙(Towel Rack)으로 응용하는 아이디어는 유럽의 욕실에서 많이 볼 수 있는 방식이다. 사다리가 본래의 용도가 아닌 수납에 사용된다는 점은 고객들에게 이색적인 느낌을 줄 뿐만 아니라 일반적인 수건걸이보다 칸이 많아 가운이나 의복을 걸어두기에도 편리하다. 사다리 형태의 선반 제품은 일반 가정에서도 심심치 않게 활용되고 있지만, 행거로 사용하는 예는 많지 않아 희소성도 크다. 국내에 유통되는 제품이 많지 않아 기성 제품을 사용하려면 수입품을 찾아야 하는 단점이 있지만, 형태가 단순하여 주문 제작에 부담이 없다. 다만 건식 욕실이 주류인 서양에 비해 국내의 욕실은 대부분 습식으로 만들어지기 때문에 습기에 약한 목재보다는 철제 제품을 사용하는 것이 좋으며, 목재를 사용할 경우 욕실 밖에 설치하는 것이 관리에 용이하다. 

공기를 상쾌하게 하는 공기 청정기

객실 공기를 상쾌하게 하는 코웨이 공기청정기는 공기 중 유해 바이러스와 초미세먼지 등을 제거하여 객실 공기 질에 대한 관심이 높아진 업체의 만족도를 높이고 있다. AP-1015A는 객실 공기를 실시간 측정하여 보여주고, 분석 및 에어맵 가이드를 알려주는 맞춤형 솔루션의 객실 공기 관리 시스템이다. 코웨이 공기청정기는 청정 기능뿐 아니라 초미세 향균가습으로 살균제가 필요 없는 자연가습공기청정기, 제습 기능을 포함하여 사계절 공기 관리가 가능한 제습 청정기 등 다양한 제품라인을 보유하여 사계절 복합청정기라는 새로운 시장을 더욱 확대시켜 나가고 있다.

[노하우]‘내 모텔’ 앞당기는 자금 마련 노하우

자신의 업체를 직접 운영하는 것은 많은 숙박업 종사자들의 꿈이다. 하지만 부동산을 비롯한 초기 투자 금액이 큰 숙박업 특성상 창업을 위해서는 긴 준비기간이 필요하다. 임대 방식의 모텔 운영은 자본이 부족한 창업자들이 선호하지만, 이 역시 임대 보증금의 부담이 적지 않다.숙박 창업의 꿈을 앞당길 수 있는 방법은 없을까?

[호텔리어 Q&A ①] 프런트에서 생긴 일, 효율적인 문제 해결방안과 사례

숙박업을 운영하며 고객의 다양한 요구사항을 경험하게 된다. 오랜 경험을 가진 숙련 근무자라 해도 프 런트 업무를 하다 보면 다소 처리하기 어려운 일이 종종 발생하는데 이때 어떻게 처리해야 효율적인지 알아보자.

이제는 중소형 호텔 종사자도 배워야 살아남는다

모텔을 운영하는 CEO나 직원들은 매출 성장을 위해 매일같이 고군분투 중이다. 매출을 올리기 위한 여러 가지 전략 중 하나가 바로 교육이라 할 수 있는데, 한 달간 호텔업에서 진행된 설문조사를 통해 다시 한 번 모텔 종사자들의 교육 니즈가 매우 높다는 것을 확인할 수 있었다. 이제 전문가들에게 맡겨두기만 했던 업무들을 직접 CEO가 나서서 공부하고, 직원들이 성장할 수 있도록 교육을 지원하는 모텔이 많아지면서 야놀자 아카데미를 찾는 모텔 종사자들이 늘어나고 있다.

지갑 찾아줬더니 적반하장ㅠ

분신물 지갑이 나왔는데 며칠 됐는데 안찾아감. 남자 신분증이 있고 명함이름과 일치해서 명함번호로 전화해서 찾아가라고 하려했더니 돈 없어졌다고 내놓으라고하면 어떡하냐고 그냥 두라고 옆에 캐셔가 말림. 그냥 전화하려는데 캐셔가 하지말라고 역정을 냄. 왜이러나 생각이 들정도로 화를냄. 낌새가 이상해서 혹시나 하는 마음에 지배인에게 이 이야기를 했더니 그냥 전화해서 찾아주면 좋은일 아니겠냐고함. 지배인은 직원이 분실물에 손대지 않는다고 믿는 사람이라, 꺼릴게 없으니 찾아주라는 마인드. 전화했더니 안 받아 문자를 남김. 손님에게 전화와서 주소를 문자로 보내주니 찾으러 온다고함. 문제는 퇴근 후 2시간 후… 밥먹고 내려왔더니 다음 근무 캐셔가 울면서 지갑 찾으러 온 손님 여친이 만원짜리 없어졌는데 관리를 어떻게 했냐며 책임지라고 했다고 함. 어이가 없어서 지갑주인에게 전화함. 분실물은 습득한 상태 그대로 보관함에 보관중이었고 손님이 안 찾아가서 보관실에 보관후 일정 기간뒤에 폐기될 예정이었는데 찾아드린것이다. 라고하니 뭐라고 더듬대더니 알았다고 전화를 끊음. 지갑 찾아준다니깐 이상하게 역정내던 이전 근무 캐셔도 의심이 갈 만한 행동을 했지만. 지갑 찾아줬더니 적반하장 태도로 나오는 손님의 행동에서도 화가 나네요.

호텔리어이야기 - 사기당하다~~ 손떨린다 으

아침에 비몽사몽 중인데 손님이 헐레 벌떡 뛰어 들어온다. 어서오세요 꾸벅.. 저기 지배인님좀 만나 뵐수있나요? 아니요 지금 잠시 자리를 비웠는데요... 아 그래요? 저 급히 부탁이 하나 있는데여... 무슨일이시죠? 다른게 아니라 30분 뒤쯤에 분당에서 여자친구가 올껀데여.. 그래서여?? 지금 지갑을 잃어 버려서 술값을 계산해야하는데.. 20만원만..^^;; 안됩니다 (단호히..) 저 시계랑 반지랑 맡길께요 그리고 담배값으로 이따가 2만원정도 줄께요. 아니 그게 문제가 아니라 돈 빌려드렸다가 제가 책임을 져야하니깐 안돼요.(시계랑 반지랑 봤더니 고가 인거 같았다) 뒤에서 보조동생이 형 해줘도 괜찬을 것같은데...아.. 동생말에 그럼 그렇게 하죠. 하고 수표로 주니깐...현금으로 주시면 안돼요?? 예 그럼 그렇게 하죠.(약간 망설임이 있었지만..) 돈주고 연락처 받고 반지랑 시계 받고 진품인가 확인하는 사이에... 휑 ~~ 5분뒤... 사기당했다는 생각이 머리를 자꾸 맴도는데 ㅠㅠ 윽... 내돈 이십만원... 아 기운빠지네... 보조동생 나한테 욕 먹고있어요! 너때문에 빌려줬잖아!!!!! 아.. 허탈해 ㅠㅠ 내 20만원 ㅠㅠ​

단기 알바

토요일 저녁 베팅 형님의 친형이 돌아가셨다고해서 급하게 중국을 갔다. 급하게 알바 할 사람을 불렀는데… 도대체 위치를 못찾겠단다. 역앞에 다이소로 나오라고 했는데… 다이소 앞이라는데 개미새끼 한마리 없다. 평택역 1번출구 나온거 맞냐고 물었는데 자꾸 12번 출구 쪽에 다이소란다. 평택역 12번 출구없다고해도 듣지도 않고 자기 할 말만 한다. 평택역 맞냐고 물어도 맞다고만 대답한다. 짜증난다고 돌아간단다… 후… 여기까지왔는데 그냥 가면 뭐하냐고 일단 다시 위치 설명하라니깐… 자기가 인천 쪽도 많이 가봤는데 이렇게 길 찾기 어려운 곳 처음이란다…?? 잉? 왜 갑자기 인천을 얘기하지?

HOTEL&MOTEL Vol.111 (2016년 5월호)

5월호에는 <호텔&모텔>에서 5월 기념일 관련한 퀴즈로 새롭게 독자 여러분을 찾아갑니다. 재미있는 퀴즈도 풀고! 이벤트 진행 체크도 하고! 푸짐한 야식도 받아가세요~

호텔에 투숙한 토끼 인형의 사연

아일랜드의 특급호텔 ‘아데어 매너 호텔’(Adare Manor Hotel) 에 어린 손님이 토끼 인형을 두고 갔다. 직원들은 인형을 발견한 즉시 호텔의 공식 페이스북 페이지에 3살 손님이 체크아웃하며 깜빡 잊은 토끼 인형의 사진과 함께 “오늘 나는 주인을 잃어버렸어요”라는 글을 올렸다. 손님이 놓고 간 토끼 인형에게 ‘바니’라는 이름을 붙여주고, 바니는 호텔에서 제공하는 최상급 서비스들을 받으며 주인을 기다리고 있다는 메시지를 페이스북에 연재하기 시작했다.

HOTEL&MOTEL Vol.113 (2016년 7월호)

7월호 영화 관련한 퀴즈로 독자 여러분을 찾아갑니다. 재미있는 퀴즈도 풀고! 이벤트 진행 체크도 하고! 푸짐한 야식도 받아가세요~

숙박업에 한달 동안 무슨 일이 있었나??? 제 1탄

창원시 한 모텔 신축공사 현장, 2층 객실에 설치돼 있는 에어콘 동파이프를 절단해 절취하는 등 1년여 동안 31차례에 걸쳐 240kg 시가 2500만원 상당의 동파이트와전선을 절취한 혐의를 받고 있다. 경찰에 따르면 김씨는 일정한 주거가 없는 노숙자로 생활비 마련을 위해 범행을 저지른 것으로 밝혀졌다. 두번째 이야기 인천 연안부도로 한 모텔, 객실 내 휴대용 가스렌지 취급 부주의로 불이났지만 다행 히 인명피해는 없어 특히 객실에서 휴대용가스버너를 이용해 조리를 하는 장기투숙객은 꼭 주의를 해야 한다.

HOTEL&MOTEL Vol.109 (2016년 3월호)

3월 매거진에 소개된 가로세로 낱말퀴즈 이벤트입니다. 지난호의 정답과 함께 새로운 퀴즈를 확인해 보세요. 이번달 퀴즈~ 봄철 깜짝 손님, 꽃샘추위 때문에 날씨가 추워졌어요. ㅇㅇㅇㅇ를 틈틈이 점검해서 손님들이 불편하지 않게 해야겠지요!

야놀자 당일예약 1년 그 변화!

야놀자당일예약의 첫 도입 시 모두에게 낯선 서비스로 다가왔다. 모텔예약에 대한 모바일화를 함으로써 혁신을 도모한 것이다. 앱, 모바일 웹을 통해 결제와 예약확인 후 입실하는 시스템을 접한 고객들은 편리한 야놀자당일예약에 놀라움을 감추지 못 하였다. 야놀자당일예약이 출시되기 전 업체에서 예약고객을 받을때는 고객이 원하는 제휴점에 일일이 전화하여 잔여 객실이 있는지 문의해야 했다. 만실일 경우에는 또 다른 제휴점에 전화를 하는 발품이 들었다. 하지만 이제는 원하는 제휴점이 예약이 가능한지 여부만 확인하면 된다. 또한, 예약 후 입실시간 확인이 가능해 대기하지 않고 입실할 수 있다. 야놀자당일예약은 전화로 예약을 받는 번거로움을 모바일이라는 매개체로 변화를 모색해 모텔예약의 발전을 이뤘다. 또한, 야놀자당일예약은 제휴점과 고객의 품을 줄였다는 장점을 지녔다. 제휴점 측에서는 객실 판매가 가능할 때 관리자페이지를 통해 객실오픈 및 가격 수정으로 객실판매가 가능하다. 휴가시즌과 성수기시즌처럼 고객문의가 많은 시즌에는 당일예약 서비스가 빛을 발한다고 업주들은 말한다. 허수가 아닌 실 고객을 확보할 수 있고 앱, 모바일 웹 내 노출을 통해 제휴점을 방문하지 않은 신규고객 확보도 쉬워졌다고 이야기한다. 고객은 원하는 제휴점을 예약 후 만족스러웠던 업체를 즐겨찾기로 등록해 재방문하니 신규고객확보에 이어 충성고객확보에도 도움이 됐다는 이들의 이야기다. 제휴점측에서는 관리 품이 줄었으며 서비스 시간인 오전 9시에서 익일 새벽 2시까지 예약이 가능하여 공실율도 야놀자 당일예약 제휴 진행전보다 눈에 띄게 감소하였다고 말한다.  또한, 4월 예약시마다 고객에게 1%씩 포인트가 적립되는 점도 제휴점측에서는 무상으로 리워드 제공이 가능해 매력적이다라는 평이다. 제휴점측에서는 무상 마케팅 효과와 고객에게는 리워드에 대한 만족을 으로 서로 윈윈하는 시스템을 만든 것이 장점이다. 7월 메인개편과 함께 고객 편의를 위해 간편결제 시스템을 도입한 후 서비스 간소화로 고객들이 점점 증가하는 추세다. 그 결과 오픈 초기 예약건수 대비 4,970% 증가했다.(전년 10월 대비 9월 기준) 야놀자당일예약을 이용해본 제휴점은 전 년 대비 예약건수 증가가 당연하게 느껴질 것이다. 제휴점측에게는 간편화를, 고객에게는 편의를 제공하는 서비스를 이용하지 않을 이유가 없다. 야놀자당일예약은 현재 34만이 넘는 다운로드가 이루어졌고 향후에는 더 많은 고객들의 사용이 이어질 것이라고 예측된다. 이제는 배달도 모바일을 통해 진행하는 시대를 넘어서 모텔예약도 모바일로 스마트한 서비스를 제공받는 시대이다. 야놀자당일예약의 혁신 로켓에 같이 탑승할지 아니면 현재에 안주할지는 제휴점측 선택의 몫이라고 판단된다. 또한, 야놀자당일예약 총괄 최진용 본부장은 하반기 고객확보를 위한 마케팅적으로 투자를 진행할 예정이라고 밝혀 더욱 많은 앱다운로드와 고객확보가 이루어질 전망이다. 매출에 대한 고민이 있다면 야놀자당일예약 로켓에 탑승해보는 것을 추천하다.   

HOTEL&MOTEL Vol.110 (당첨자 및 리뷰)

4월 매거진 이벤트 당첨자 발표입니다. 과연 누가 당첨되었을까요? 이번 4월호에는 어떤 리뷰가 달렸는지, 어떤 기사가 가장 반응이 좋았는지 확인해보실 수 있습니다. 리뷰를 통해 다른사람들은 어떤 생각을 가지고 있는지 간접적으로 소통을 나누어 보세요

14년 전통의 안마의자 전문 브랜드 리쏘(LISSO)

요즘 숙박업이 빠른 속도로 진화하고 있다. 잠만 자고 떠나는 것이 아니라 함께 무언가를 하는 공간으로 이용하는 사람들이 늘어나고 있다는 점이다. 이런 변화에 불을 붙인것은 바로! 숙박업 예약 애플리케이션 영향 때문이다. 이런 애플리케이션을 통해서 주제별로 원하는 컨셉의 객실을 검색하고 예약할 수 있게 되면서 파티룸, 게임기, 당구대, 안마의자 등 다양한 컨셉의 객실들이 생겨나고 있다. 그 중 안마의자룸을 찾는 고객들이 부쩍 늘어 나고 있다.

HOTEL&MOTEL Vol.111 (5월호 당첨자 및 리뷰)

5월 매거진 이벤트 당첨자 발표입니다. 과연 누가 당첨되었을까요? 이번 5월호에는 어떤 리뷰가 달렸는지, 어떤 기사가 가장 반응이 좋았는지 확인해보실 수 있습니다. 리뷰를 통해 다른사람들은 어떤 생각을 가지고 있는지 간접적으로 소통을 나누어 보세요

공식인증기관 인증업체로 믿을수 있는 (주)펠리스침대

 ㈜펠리스 침대는 합리적인 가격과 검증된 고품질의 매트리스를 제조 및 납품을 공급하는 업체다. 본넬스프링, 독립형 스프링, 메모리폼, 라텍스 등 각 특성에 따라 적합한 매트리스를 깨끗하고 튼튼한 정자재로 직접 생산하여 편안하고 건강한 잠자리를 제공해드리기 위해 항상 개발과 노력을 아끼지 않고 있다. 또한 친환경 매트리스인증, KC 국가통합인증, 한경Business 주관 2015'대한민국 고객만족 리빙브랜드 부분 대상수상, 2015'호텔&레스토랑 산업전 참가, (주)삼익가구, (주)레이디가구, 구니카(주), 핀란디아 등 유명 브랜드가구 OEM 납품 등 이미 여러 곳에서 인증된바가 있다. 현재 이런 믿음을 바탕으로 다수의 호텔, 모텔, 펜션, 기숙사 등에 특판용 고급 매트리스를 납품중이며 지난 3월에는 일성콘도, 4월에는 6월 오픈예정인 제주글램블루 호텔 등 2016년에도 규모있는 업소에 활발히 납품 중이며 판매부터 배송까지 고객만족 위해 체계적인 시스템을 갖추고 있다.문의 1566-9938  

[호텔업칼럼]중소숙박업, 정부 지원이 필요하다

몇 일전 뉴스를 보다가 한숨을 크게 내쉬었다. 잠실 KT 부지에 33층 554실 규모의 호텔이 들어 선다는 발표가 난 것. 송파구에 잠실과 방이동에 중소형 숙박업 일반 호텔이 대단위 밀집하고 있는 건 업계 관계자라면 누구나 아는 사실이다. 심지어 KT 부지는 바로 한길 건너에 방이동 숙박업소들이 즐비하고 있다. 지역 경제가 활성화되고 시장이 커져 먹는 파이가 커지면 다 같이 잘살 수 있으니 환영해야 하는 일인가? 대형 호텔이 들어서고 마케팅 영업 촉진 전략의 일환으로 가격 패키지 프로모션이 불 보듯 뻔한 일이다.