'아카데미' 검색결과 총 21건

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룸메이드 3기 양성과정

룸메이드 3기 양성과정

 빠르고 정확한 룸메이드 취업을 위해 야놀자 아카데미와 함께 합니다. 룸메이드 양성 과정 세번째 이야기 * 객실실무 이론 교육 1- 핵심만 간추린 룸메이드 맞춤형 이론교육 시작. 하우스키핑의 이해와 객실정비 및 점검 마스터, 그리고 실전 교육에 앞서 베드메이킹 절차와 요령을 알려드립니다. 2시간이면 초보자들도 이해하는데 충분! * 매트리스 모형물 실습- 국내 최초 오직 야놀자 아카데미 룸메이드 교육에서만 볼 수 있는 매트리스 축소 모형물 실습 수업. 수강생들은 본격적인 실습에 앞서 각자 모형물 실습을 통해 베드메이킹의 원리와 순서를 익히게 됩니다. * 서비스 교육- 기본적인 서비스 마인드 교육과 함께 호텔 룸메이드의 역할, 앞으로 하고자하는 일에 대한 자긍심을 높여주는 시간이었습니다. * 객실실무 이론 교육 II- 전날 배웠던 내용에 이어서 룸메이드 상황별 대응법과 화재관리, 안전사고 예방에 대한 수업이 진행됩니다. * 베드메이킹 실습- 단 1시간 만에 베드메이킹을 마스터 할 수 있는 시간! 강사님이 1번부터 5번까지 단계별 베드메이킹 요령 및 시범을 보여주고, 돌아가며 조별로 연습해봅니다. 실제 객실을 그대로 옮겨 놓은 객실 세트장에서 객실 점검 시 필요한 부분들도 함께 체크합니다. * 이력서 작성 및 취업 상담- 이력서와 자기소개서를 함께 작성하고, 작성 된 내용을 토대로 취업매니저에게 상담을 받습니다. 수강생이 원하는 취업 희망 지역, 근무 형태 등에 맞는 맞춤 채용이 진행됩니다. 교육이 끝나도 야놀자 아카데미는 여러분의 취업을 위해 함께합니다. * 수료식- 혼자 취업을 준비하면서 막연하기만 했던 룸메이드라는 직업. 두려움을 깨고 이틀간 투자한 9시간을 통해 같은 곳을 바라보며 함께 할 동료도 얻고, 든든한 지원군도 얻었습니다. 여러분들의 빠른 취업을 위해 야놀자 아카데미가 함께하겠습니다. 

호텔업|2016-04-26 더보기
중소형 호텔 창업 2기 수료생 인터뷰

중소형 호텔 창업 2기 수료생 인터뷰

  중소형 호텔 창업2기 수료생의 솔직한 인터뷰를 들어보자! Q : '중소형 호텔 창업과정' 교육을 수강하게 된 계기는?A : 야놀자와는 광고주 관계이기도 하고 야놀자 프랜차이즈가 리모델링 또는 신축하는 곳에 가전을 납품하는 저로서는 자연스럽게 매거진 광고나 지인들을 통해 업계 소식을 접하고 있었습니다.그러던 중 중소형 호텔 창업과정 커리큘럼으로 진행되는 교육이 있다는 것을 알게 되었고, 숙박 업계에 종사하고 있는 저로서는 굉장히 흥미로는 교육이라 생각했습니다. 숙박 시장이 날로 활성화되고 시장 자체가 확대되는 모습을 봐왔기에 자연스럽게 교육을 듣게 되었습니다. Q : '중소형 호텔 창업과정' 2기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은?A : 평소에도 숙박업 창업에 관심이 있었던 저는 숙박업의 특성상 진입장벽이 높다는 것을 알고 있었습니다. 정보도 부족하고, 노하우도 없이 무모하게 진입할 수 없다는 것도 너무나 잘알고 있었습니다. 하지만 이 교육을 계기로 창업 시 상권분석에 의한 매물 선별, 원활한 자금조달로 인수, 인수 후에는 어떻게 리모델링할지 그리고 영업을 할 때 어떻게 광고와 마케팅 해야 하는지 알게 되었습니다. 또한 인력, 시설을 관리에 대한 디테일 한 실무중 심의 교육은 뜻 깊고 의미 있는 교육이었다고 생각합니다. 뿐만 아니라 같이 교육 받으신 2기 동기 분들 그리고 1기분들과도 좋은 인연이 되어서 서로 정보 교류를 할 수 있고, 같은 업계여야만 이해할 수 있는 고충과 노고를 이야기 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 또한 그 모습은 현재진행형이고 미래 진행형입니다! Q : 가장 인상 깊었던 커리큘럼과 강사님을 고른다면?A : 숙박업에 자금 문제를 해결해준 태권브이 황선주강사. 숙박 시장 히스토리와 현재 디자인 트렌드를 알려준 김태한 대표, 실제 공사사례와 자료를 보여주면서 공사 시 유의점, 계약 전에 체크 항목 등 업주의 입장에서 노하우를 전수해 준 황두현 소장, 경험에서 우러나오는 업장 관리 노하우를 체계적으로 관리할 수 있도록 체크리스트를 책자로 제작해 준 임태성 강사, 실습하면서 2기분들과 더 친해질 수 있는 자리를 만들어준 서비스교육 이희령 강사, 마지막으로 이 교육 과정의 핵심이라고 생각되는 김태현 경영지도사의 '상권분석' 시간. 좋은 매물을 적절하게 인수하여, 좋은 결과치를 이끌어 낼 수 있고, 옥석을 선별할수 있는 눈을 갖게 도와주었습니다. 저는 개인적으로 한 강의도 빠짐없이 지각 않고 열심히 들었습니다. 그만큼 강의 하나하나 주옥 같았다는 말씀 드리고 싶습니다. Q : '중소형 호텔 창업 과정' 수강을 고민하고 있는 예비 수강생들에게 한 마디 부탁 드립니다.A : 중소형 호텔 창업을 하기 위해 100%의 정보가 필요하다면, 이 교육은 숙박업 창업을 위한 200% 이상을 전달해준다고 생각합니다. 필요 이상의 정보를 전달한 것이 아니라 숙박업계의 수십 년 이상 부딪혀야지만 알 수 있는, 알려지지 않은, 알려주지 않는 노하우까지 전달하려고 노력했다고 생각합니다. 이런 말이 있습니다. 보이는 것보다 보이지 않는 게 더 중요할 때가 많다고! 이 교육을 마치는 순간 왜 이제야 이런 교육을 접하게 되었는지 자신을 원망 하실 수도 있습니다. 그리고 그 순간부터 눈에 불을 켜고 주변의 숙박업을 모니터링 하시게 될 겁니다. 

호텔업|2016-03-15 더보기
야놀자 아카데미 룸메이드 양성과정 1기

야놀자 아카데미 룸메이드 양성과정 1기

야놀자 아카데미가 처음 선보인 중소형 호텔 룸메이드 교육! 베일에 쌓인 그 생생한 교육현장으로 독자 여러분들을 초대합니다.※ 교육 1일차 1. 교육안내 및 소개  - 야놀자 아카데미 소개와 교육 프로그램 안내의 시간. 룸메이드 교육의 취지와 호텔업 채용/인재 서비스에 대해 설명을 진행합니다. 2. 객실 실무 이론 교육  - 핵심만 간추린 룸에이드 맞춤형 이론 교육 시작. 믿기 어렵겠지만 2시간만에 이론을 끝내드립니다. 하우스키핑의 이해와 객실정비 및 점검의 마스터 그리고 실전 교육에 앞서 베드메이킹 절차와 요령을 알려드립니다. 3 .매트리스 모형물 실슴  - 국내 최초 오직 야놀자 아카데미 룸에이드 교육에서만 볼 수 있는 매트리스 축소 모형물 실습 수업, 수강생들은 본격적인 실습에 앞서 각자 모형물 실습을 통해 베드메이킹의 원리와 순서를 익히게 됩니다.※ 교육 2일차 4. 객실실무 이론 교육  - 어제에 이어서 2일차에는 30분간 룸메이드 상황별 대응법과 화재관리, 안전사고 예방에 대한 수업을 들었습니다. 5. 서비스 교육  - 기본적인 서비스 마인드 교육과 함께 호텔에서 룸메이드의 역할에 대해서 되짚어 볼 수 있는 소중한 시간이 었습니다. 6. 스트레칭  - 스트레칭 강사님과 함께 룸메이드 맞춤형 몸풀기 운동을 배우고 있습니다. 안전사고 예방을 위해서 실시 하였습니다. 7. 실습  - 어제 배운 베드메이킹을 점검해보고 실제 베게와 오리털 세팅까지 진도를 나갑니다. 다들 실수 없이 정확하게 베드메이킹을 해주십니다. 8. 이력서 작성  - 각자 이력서와 자기소개서를 작성하여 실제 호텔업 취업정보 제공을 위한 개인 자료로 활용됩니다. 9. 수료식  - 야놀자 아케데미 원장님과 수료식 축하 말씀에 이어 수료증 전달, 환하게 웃으며 파이팅 하는 모습에 활력이 넘칩니다. 여려분의 빠른 취업을 기원합니다. 

호텔업|2016-01-20 더보기
룸메이드 양성과정 2기

룸메이드 양성과정 2기

◎ 1일차 1. Orientation 만나서 반갑습니다~! 2기 분들의 자기소개 시간을 통해 서로를 알아갑니다. 서울, 경기도 심지어 경상남도 창원에서도 교육을 들으러 오셨어요. 룸메이드라는 새로운 직업을 갖기 위한도전이 시작됩니다. 2. 객실실무 이론교육Ⅰ 핵심만 간추린 룸메이드 맞춤형 이론교육 시작. 하우스키핑의 이해와 객실정비 및 점검 마스터, 그리고 실전 교육에 앞서 베드메이킹 절차와 요령을 알려드립니다. 2시간이면 초보자들도 이해하는데 충분! 3. 매트리스 모형물 실습 국내 최초 오직 야놀자 아카데미 룸메이드 교육에서만 볼 수 있는 매트리스 축소 모형물 실습 수업. 수강생들은 본격적인 실습에 앞서 각자 모형물 실습을 통해 베드메이킹의 원리와 순서를 익히게 됩니다. ◎ 2일차 4. 서비스 교육 기본적인 서비스 마인드 교육과 함께 호텔 룸메이드의 역할, 앞으로 하고자 하는 일에 대한 자긍심을 높여주는 시간이었습니다. 5. 객실실무 이론 교육Ⅱ 어제 배웠던 내용에 이어서 룸메이드 상황별 대응법과 화재관리, 안전사고 예방에 대한 수업이 진행됩니다. 6. 배드메이킹 실습 국내 단 1시간 만에 베드메이킹을 마스터 할 수 있는 시간! 강사님이 1번부터 5번까지 단계별 베드메이킹 요령 및 시범을 보여주고, 돌아가며 조별로 연습해봅니다. 7. 이력서 작성 및 취업 상담 이력서와 자기소개서를 함께 작성하고, 작성 된 내용을 토대로 취업매니저에게 상담을 받습니다. 수강생이 원하는 취업 희망 지역, 근무 형태 등에 맞는 맞춤 채용이 진행됩니다. 교육이 끝나도 야놀자 아카데미는 여러분의 취업을 위해 함께합니다. 8. 수료식 혼자 취업을 준비하면서 막연하기만 했던 룸메이드라는 직업. 두려움을 깨고 이틀간 투자한 9시간을 통해 같은 곳을 바라보며 함께 할 동료도 얻고, 든든한 지원군도 얻었습니다. 여러분들의 빠른 취업을 위해 야놀자 아카데미가 함께하겠습니다.   

호텔업|2016-02-22 더보기
중소형 호텔 창업과정 3기 생생한 교육현장

중소형 호텔 창업과정 3기 생생한 교육현장

※ 한국을 찾는 외래관광객 수의 폭발적 증가와 내수 관광숙박 수요가 맞물려 호텔 창업 열기가 뜨겁다. 그러나 호텔&모텔 창업은 초기에 토지, 건물, 비품, 집기 등 각종 고정자산의 시설투자가 일시에 투자되어 자금 리스크가 높은 편이며, 창업에 대한 관련 지식과 네트워킹 정보를 얻기조차 어려워 어느 자영업보다도 ‘철저한 준비된 창업’을 필요로 한다. ※ 5주간 진행된 ‘개발, 대출, 계약, 상권분석’, ‘디자인, 설계, 견적, 시공’, ’세무, 운영관리, 서비스, 마케팅’의 교육을 통해 창업의 실패 확률을 줄이기 위해 고군분투 했던 3기 수료생들의 스토리를 독자 여러분들께 소개하고자 한다.  ● 1회차 - 교육안내와 숙박업이란? - 창업교육 3기 Start / 숙박업이란 무엇인가? / 3기의 자기소개 시간 / 1,2기의 참석! 풍성한 네트워킹!  ● 2회차 - 금융과 인허가 - 대출이 잘되는 모텔과 안되는 모텔의 차이는? / 내가 찾은 땅에 어떤 숙박시설이 적절할까? / 강의 시간에 못다한 이야기는 네트워킹 파티에서! ● 3회차 - 중개 계약과 상권분석 - 어디에서도 들을 수 없는 중개프로세스와 계약서 작성 노하우 공개 / 상권분석 시스템을 활용한 상권 분석 실습  ● 4회차 - 디자인과 시공 - 고객 중심의 최신 디자인 트랜드 파악! / 준공부터 착공까지 공사비 절감 및 실패, 성공사례 공개 / 쉬는 시간에도 이어지는 질문으로 열정 가득  ● 5회차 - 인사관리실무와 세무 - 숙박업 근로계약서 작성 시 준수사항은? / 숙박업 세무는 꼭 알아둬야 할 중요한 과목 / 같은 목표를 향해 달려가는 3기!  ● 6회차 - 서비스와 운영관리 전략 - 어떤 서비스를 제공하는 호텔을 만들 것인가! / 호텔의 이상적인 조직운영은 이런 것!● 7회차 - 객실실무와 국내 광고 플랫폼 - 시설관리를 통한 비용절감 노하우는? / 숙박업의 광고 채널과 활용 전략 ● 8회차 - 단체 관광객을 매풀 상승과 전략  - 여행사가 바라보는 단체 관광객 / 호텔 운영자가 바라보는 단체 관광객  ● 9회차 - 바이럴 마케팅과 베드메이킹 실습 - 검색 상위 노출을 위한 노하우는? / 오너도 베드메이킹은 할 줄 알아야 한다! 

호텔업|2016-05-24 더보기
전문가 원데이 클래스 베드메이킹편

전문가 원데이 클래스 베드메이킹편

 전문가 원데이 클래스 베드메이킹편이제 사장님도 베팅 칠 줄 아셔야 합니다! ※ 전문가 원데이 클래스란?한 달 이상이 기본인 정규 클래스 대신 단 하루! 전문가와 함께 숙박업을 마스터 하는 시간! 매달 숙박업 운영에 꼭 필요한 특별하고 다양한 주제들이 여러분들을 기다리고 있습니다. 베드메이킹 교육현장 - 각 지역의 숙박업 대표님들이 참석해 주신 이번 베드메이킹 교육! - 배우고자 하시는 열정이 가득한 수업 현장 ! 4시간이라는 시간이 부족하게만 느껴졌습니다. - 질의응답 및 교육 종료 ! 배움의 열정으로 가득했던 시간 ! ☆ mini rivew ☆1. 시간이 짧아 너무 아쉬웠어요 (장**) - 진정성 있는 강의 내용 잘들었습니다. 교육내용이 실무에서 많은 도움이 될 것 같아요. 좀 더 시간이 많았다면 많은 질문과 답변을 받을 수 있었을텐데 너무 아쉽습니다! 다음에 기회가 된다면 더 긴 시간 교육을 함께하고 싶네요. 많은 도움 감사합니다 ! GOOD 2. 매우 만족합니다! (이**) - 전문강사님(임태성 본부장님)! 영업에 도움이 될 수 있는 교육을 받아서 매우 만족스럽습니다!! 앞으로 어려운점이 있다면 연락드려도 될까요~? ^^ 3. 유익한 시간이었어요~ (강**) - 강사님의 노하우 잘들었습니다. 경험이 풍부하셔서 그런지 교육내용이 너무 좋았던것 같아요. 알려주신 많은 정보는 현장에서 일을할때 많은 도움이 될것같아요. 감사합니다.  

호텔업|2016-06-10 더보기
중소형 호텔 창업 과정 1기 수료생 인터뷰

중소형 호텔 창업 과정 1기 수료생 인터뷰

※ 3대째 숙박업에 종사하고 있는 1기 수료생 안OO'중소형 호텔 창업 과정' 교육을 수강하게 된 계기가 궁금합니다.   숙박업계에 몸 담은 건 14년 정도 됩니다. 3대째 숙박업에 종사하고 있지요. 야놀자 덕분에 숙박업이 재조명되고 양지화 되어가고 있지만, 사실 얼마 전까지만 해도 다른 이에게 떳떳하게 직업을 밝히기 꺼려졌던 것이 사실입니다. 편견을 무너뜨리기 위해 저 역시 많은 노력을 기울였고, 숙박업주로서 당당해지려면 많은 사람과 만나 교류하면서 배워야겠다는 생각이 들었습니다. 실제 업체를 운영하면서 체득됐던 방법 외에도 다양한 방식들이 있을 것이라 생각 했거든요. 지식에 대한 목마름이라고 할까요? 그러다보니 각종 호텔·숙박박람회, 건축박람회 등에는 꼭 참석했고요. 그러던 찰나에 ‘중소형 호텔 창업 과정’ 교육을 알게 됐고, 또 ‘1기’라고 하기에 재미있게 만들어갈 수 있는 자리가 되겠다 싶어 결정하게 됐습니다. ※ 직장생활을 그만두고 숙박업계에 발을 들인 1기 수료생 정OO가장 인상 깊었던 커리큘럼과 강사님을 고른다면? 김태한 대표의 ‘중소형 호텔 디자인’ 수업이 기억에 남습니다. 제가 잘 몰랐던 분야에 대한 새로운 지식과 강사님의 열정적인 모습에, 제가 혹시 업체를 오픈하게 된다면 맡겨보고 싶다는 생각까지 들 정도였으니까요. 김태현 경영지도사의 ‘마케팅과 상권분석’ 역시 유익했습니다. 상권분석과 마케팅을 동시에 해내야 하는 초보 경영자에게는 반드시 필요한 내용이었죠. 저의 짧은 식견으로 숙박업소에서 이뤄지는 많은 업무 중 상권분석, 금융 업무(대출 등), 직원 교육이 제일 중요하더라고요. 누구에게 맡기기도 어려운 업무인데, 또 막상 혼자 하긴 힘들고. 수업을 통해 관련분야에 대한 지식도 쌓았고, 시야도 넓어지는 계기가 됐습니다. ※ 다양한 숙박업소에서 경력을 쌓아온 1기 수료생 이OO‘중소형 호텔 창업 과정’ 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은 무엇일까요? 첫 오리엔테이션 때 ‘교육은 한 번이지만, 네트워킹은 영원합니다.’라는 말을 했었는데 맞는 말인 것 같습니다. 농담 삼아 ‘가족을 얻고 건강을 잃었다.’고 말할 정도로 함께 수업을 들었던 1기 동기들과 돈독한 우정을 나누고 있습니다. 수업이 끝난 뒤 ‘네이버 밴드’를 통해 지속적인 정보 교환 및 소식을 전하고 있지요. 중소형 호텔을 이미 운영하는 있는 제 입장에서는 지적도를 이용한 물건 확인, 고객 이용 후기 관리, 바이럴 마케팅 등 실무에 바로 적용할 수 있는 교육들이 특히 도움이 됐던 것 같습니다. ※ 정년 4년을 남겨 놓고 숙박업을 준비중인 1기 수료생 박OO‘중소형 호텔 창업 과정’ 1기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은 무엇일까요? 저처럼 숙박업에 대해 아무것도 모르는 생초보가 수업을 통해 가장 큰 도움이 됐던 것은 ‘쉽게 생각하고 덤볐었다면 큰일났겠구나’하는 깨달음이었습니다. 생각보다 알아야 할 것들(토지, 건물, 비품, 집기, 직원 관리, 세금 등)이 많더라고요. 중소형 호텔 창업에 대한 전반적인 지식을 배울 수 있어 좋았습니다. 1기 동기생들 중에는 중소형 호텔업, 인테리어,금융업 종사자들도 계셨어요. 그분들과 술 한잔 하면서 나눴던 이야기들도 가슴에 와 닿았죠. 중소형 호텔의 수는 매년 증가 추세에 있다고 합니다. 반면 이에 관한 전문가들은 부족한 실태죠. 저처럼 은퇴 후 제2의 인생을 살고자 하는 사람에게 든든한 조력자가 생겼습니다. 

호텔업|2016-01-19 더보기
중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생 인터뷰

중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생 인터뷰

 ★ 자기소개를 부탁드립니다.현재 호텔 임대업을 운영하고 있는 중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생입니다. 호텔 임대업을 시작하기 전에는 직접 디자인을 하고 생산, 판매하는 의류도매업을 하였고, 그후 7년간 요식업을 운영했습니다. 업종마다 갖고 있는 특징들을 접목시켜 저만의 디자인적인 요소와 서비스로 직접 호텔을 운영 할 예정에 있습니다. ★'중소형 호텔 창업 과정' 교육을 수강하게 된 계기가 궁금합니다.호텔을 운영하고 있는 친구를 포함해서 제 주변에 숙박업에 종사하고 있는 분들이 많다 보니 자연스레 숙박업에 관심을 갖게 되었지요. 사업이란게 부딪히고 넘어지면서 뭐든 열심히 하면 된다는 생각을 가지고 있었기에 젊은 패기 하나로 모텔 매입을 하게 되었습니다. 하지만 숙박업에 관해 직접적인 운영경험이 없는 상황에서 심적 부담과 앞으로 나아갈 방향도 잡지 못하고 4개월째 모텔 임대를 주고 있는 상황이었죠. 그러다 <호텔업> 사이트에 접속하게 되었고, 그때 '중소형 호텔 창업 과정'이라는 교육을 보게 되었습니다. 아무것도 모르고 숙박업을 시작하는 시점에서 이 교육이야말로 숙박업에 대한 방향성 제시와 수익률, 안정성 등을 확실히 알 수 있겠다라는 생각으로 망설임없이 교육을 접수하게 되었습니다. ★ '중소형 호텔 창업 과정' 3기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은 무엇일까요?교육 과정 커리큘럼을 보면서 과연 이 내용 모두 전달이 될 수 있을까 싶었지만 정말 알차게 교육이 진행되었습니다. 함께 소통할 수 있는 네트워킹 파티까지! 어디에서도 들을 수 없었던 현실적인 정보가 사업하는데 있어 좋은 정보가 되어줍니다. 제대로된 포트폴리오 없이 무작정 숙박업 사업을 시작한 것을 후회했지만, '중소형 호텔 창업 과정'을 수강하지 않았더라면 더 큰 후회를 하지 않았나 싶네요. ★ 가장 인상 깊었던 커리큘럼을 고른다면?모든 강의가 저에게는 피와 살이 되는 내용이라 한 명의 강사님을 선택하기 너무 힘이 드네요. 그 중에서 이희령 강사님의 '숙박업 고객 만족 서비스 노하우’ 교육 시간이 생각이 납니다. 제가 7년 요식업을 운영하면서 나름 서비스에 자신이 있었고, 앞으로 숙박업을 운영하면서 그동안 해왔던대로 서비스를 제공하면 충분하겠지 라고 생각했는데, 업종마다 고객을 응대하는데 있어서 많은 차이가 난다는 것을 알게 되었습니다. 고객들의 동선에 따라 호텔업에 적합한 서비스 노하우을 전수해주고, 서비스의 정답이 아닌 스스로 고객들에게 어떤 서비스를 해야 할지에 대해 고민하고 생각할 수 있는 자리여서 깊은 인상을 받았습니다. ★ '중소형 호텔 창업 과정' 수강을 고민하고 있는 예비 수강생들에게 한 마디 부탁 드립니다.시간의 흐름에 따라 숙박업 종사자도 숙박업을 이용하는 소비자도 숙박업을 바라보는 인식이 빠르게 변해가고 있는 것 같습니다. 새로 숙박업을 준비하시는 분들에게 많은 도움이 되겠지만, 숙박업을 오래 운영해왔던 옛날 방식의 마인드로 매출이 떨어지는걸 보고만 있는 사장님들이라면 정말 필요한 교육이 될 거라고 생각합니다. 정확히 앞으로 나아갈 뱡향과 현실을 직시 할 수 있는 빅데이터들, 영업전략들에 대한 부분들을 확실히 얻어가실 수 있을 겁니다. 

호텔업|2016-06-23 더보기
중소형 호텔 창업 3기 수료생 인터뷰

중소형 호텔 창업 3기 수료생 인터뷰

중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생의 솔직한 인터뷰를 들어보자!중소형 호텔 창업 과정 3기 수료생 인터뷰1. 자기소개를 부탁드립니다.프랜차이즈 외식업에 이어 유통업에 종사한 지 22년째입니다. 거창하진 않지만 아내와 멋진 한옥 컨셉의 펜션을 짓는게 꿈입니다. 중소형 호텔은 아니지만 펜션도 숙박업의 일종이라 생각하여 이런 교육을 통해 미래의 꿈들을 조금씩 준비해가고 있습니다. 2. 중소형 호텔 창업 과정 교육을 수강하게 된 계기가 궁금합니다.'야놀자'는 알고 있었지만 야놀자에서 교육을 한다는 것은 생소했습니다. 지인의 추천으로 중소형 호텔 창업 과정 내용을 접하긴 했지만 부정적인 선입견을 가졌습니다. 유통업계에 종사하며 많은 교육을 들었고, IT강사로도 활동해봤기에 교육의 구성이 뻔하게 느껴졌습니다. 또한 유통업과 숙박업은 전혀 연관성이 없다라고만 생각했는데 결국 숙박업도 온라인을 통해 판매가 되는 현 상황들을 보고 이제는 숙박업도 유통업과 연관성이 있다는 확신으로 교육을 신청하게 되었습니다. 3. 중소형 호텔 창업 과정 3기 교육을 통해 가장 도움이 됐던 부분은 무엇일까요?단순히 메뉴얼대로 정보 제공만을 위한 교육이 아닌 숙박업에 종사하고 있는 각 분야의 전문 강사들이 가장 중요하게 생각하는 것들을 직접적으로 얻을 수 있었습니다. 예를들면 배관공사에 대해 설명을 해줄때 배관공사의 순서를 알려주는 것이 아니라 왜 해야하는지에 대한 이해와 정답이 없기에 강사들의 경험을 토대로 스스로 정답을 만들어 갈 수 있도록 교육이 진행되었습니다. 4. 가장 인상 깊었던 커리큘럼을 고른다면?10회차 교육이 진행되면서 하나하나 놓칠 수 없을 만큼 중요했고 인상 깊었지만 그 중에서도 김태현 원장의 <숙박업 시장조사와 상권분석>이 가장 인상 깊었습니다. 외식업에 종사할때도 점포를 내기 위해서 상권 분석을 기본적으로 해왔는데 상권 분석을 하는데 있어서 데이터를 바라보는 김태현 원장의 자세와 관점이 저에게는 또다른 시각을 가져다 주었습니다. 김태현 원장이 수업 도중 했던 말이 아직도 기억이 납니다. '수치는 맞지 않을 수 있지만 상관관계가 있으면 그 데이터는 의미있는 데이터이다.' 그동안 나만이 갖고 있던 고집이 부끄러울 정도로 새로운 시각을 발견하게 해준 인상 깊었던 교육이었습니다. 5. 중소형 호텔 창업 과정 수강을 고민하고 있는 예비 수강생들에게 한 마디 부탁 드립니다.먼저 저와 같이 전혀 숙박업에 경험이 없는 분들에게는 아무것도 없는 상태에서 시작하는 것과 미리 고민하고 준비한 후 시작하는 것은 분명 리스크 감소와 시간을 단축해 준다는 점을 생각하셔야합니다. 또한 궁금한 부분이 있을때마다 함께 고민할 수 있는 동기나 강사분들이 생겼다는 것에 감사함을 느끼고 있습니다. 이미 숙박업 경험이 있는 분들 입장에선 '아는만큼 보인다'는 말처럼 단순히 지식을 얻기 위해 교육을 듣기보다는 운영하면서 갖고 있던 고민들을 해결할 수 있는 시간인 것 같습니다. 마지막으로 이 교육 과정을 듣기로 마음 먹었다면 최소한 관련 도서나 정보를 찾아보고 많은 고민들을 가지고 교육에 참석했으면 합니다. 현실적인 고민들을 갖고 이 고민들을 어떻게 해결해 나갈 것인가에 대한 시간들이 필요하다면 적극 추천합니다. 숙박업 창업에 관심을 갖기 시작했다면 평상시 많은 고민을 하시길 바랍니다. 

호텔업|2016-05-11 더보기
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