객실점검의 정석 # - 11월 : 매거진|서비스 N 운영

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객실점검의 정석 # - 11월

호텔업 | 2012-11-21

1. 외관에 색이 바라고 훼손된 현수막이 걸려 있다.
외관의 현수막이 훼손되거나 바란 흔적이 보인다면 고객들은 이 업체가 제대로 관리 받지 못한다는 생각을 한다. 훼손된 현수막은 교체하도록 하자.

2. 객실 냉장고에 냉동실은 성에로 뒤덮여 있다.
객실의 냉장고 내부는 청결하게 유지되어야 한다. 냉동실을 성에로 인해 사용하지 못하는 일이 생기지 않도록 하자.

3. 객실에 쾌쾌한 냄새가 많이 난다.
객실 내 쾌쾌하고 습한 느낌이 들지 않도록 습기 제거제, 숯 등을 비치해둔다면 고객이 쾌적하게 객실 사용을 할 수 있다.

4. 객실 내 휴지통에 쓰레기 봉투가 반쯤 걸쳐져 있다.
객실 내 휴지통은 청소 때 봉투를 정확히 씌워두지 않으면 고객이 손으로 오므려진 봉투를 제대로 씌우고 쓰레기를 버려야 하는 불편이 생길 수도 있다.

5. 드라이기가 비치된 곳에 거울이 없다.
객실에 드라이기가 비치되어 있는데 거울이 보이지 않는다면 용모를 단정하게 하는 데 불편함이 있다. 거울을 볼 수 있는 곳에 드라이기를 비치하도록 하자.

6. 객실 내 바닥에 끈적한 얼룩이 보인다.
객실 바닥은 이물질이 없도록 청소해야 한다. 끈적한 얼룩은 스팀 청소기로도 제거되지 않는다. 이런 경우에는 얼룩 위에 에프킬라를 뿌리고 휴지로 살살 문질러주면 깨끗하게 제거할 수 있다.

7. 객실 테이블 위에 코팅 부분이 벗겨져 있다.
객실 테이블 위에 코팅이 벗겨진 곳은 음식물을 흘렸을 때도 쉽게 스며든다. 닦아도 지워지지 않는 얼룩이 생기니 미리 보수 작업을 하도록 하자.

8. 좁은 복도로 인해 객실 소음이 고스란히 들린다.
객실을 들어서기 전에 맞은 편 객실에서 나오는 소리가 그대로 들린다. 복도에 음악을 틀어둔다면 소음 및 고객의 프라이버시를 보장하는데 도움이 된다.

* 호텔야자 프랜차이즈 슈퍼바이징 시스템
관할 지역 내 가맹점주를 상담, 지도 감독하며 철저한 객실점검 및 관리를 통해 모텔의 효율적 운영과 이익 달성을 도모한다. 또한 본사의 정책과 절차를 전달하고 실시하며 결정된 프로그램에 따라 가맹점주를 지도하고 보조한다.

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