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호텔리어

지치고 고단한 삶을 모텔업 커뮤니티에서 풀자

호텔업 | 2014-01-17

호텔업 썰


친구나 가족들은 절대 이해 못할 모텔리어들만의 다양한 에피소드! 공감을 나누고 싶다면 호텔업닷컴에 접속하여 커뮤니티 게시판을이용해 보자! 서로가 남긴 글을 읽고, 교류하며 고된 모텔리어 생활에 활력을 불어넣어 보자!


더블 낼 수 있는 방법 투베팅귀신

저는 자주 오는 손님들 중 일찍 가는 분들의 차종과 번호를 항상 외우고 다닙니다. 그 손님이 주차를 하러 들어오면 카운터로 무전을 날립니다. 그럼 카운터는 더블청소를 위해 가장 이동하기 편한 동선으로 방 배정을 하지요. 가령 2층은 전부 일찍 가는 손님들로 모으는 겁니다. 이렇게 하면 더블이 평소보다 하나 둘씩 더 나게 되더군요. 주말마다 자주오면서 일찍 가시는 분들을 혹시 놓치고 있지 않나요?


동절기 눈오기 전 미리 준비하기 유리구두굽

동절기에 눈이 많이 오기 때문에 미리 준비를 해야 합니다. 염화칼슘은 옥x 이나 1x번가 가시면 포당 4,500~6,000원 사이 입니다. 이 때 성분을 잘 보고 염토 60% 이상 되는걸 사셔서 뿌려야 효과가 좋습니다. 이미 눈이 얼어 있는 곳에 뿌릴 때는 눈을 조금 퍼다가 얼은 곳 위에다가 눈을 살살 뿌려놓은 후에 그 위에다 뿌리면 얼어있는 곳까지 같이 녹일 수가 있습니다~.


도움이 되는 업무할 때 마음가짐 개패로레이스

1.항상 웃는다

말은 쉬운데 제일 어려운 것 같습니다 옛말에도 웃는 얼굴에 침 못 뱉는다는 말이 틀린 말이 아닙니다

2.화가 나면 참되 요령껏 참는다

우리 직종은 여러 사람을 상대하게 되니 하루에 열두번도 더 기분이 상할 때가 많습니다. 시비 거는 손님에게 화를 내봤자 기분만 상하고 내 자신에게 더욱 손해입니다. 이럴 경우 요령껏 피하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 5분만 지나면 잘 참았다는 생각이 드실 겁니다.

3. 배려는 신뢰를 낳는다

내가 관리자일 경우에는 당번들에게 쉬는 시간을 좀더 확보해 주도록 합시다. 이를테면 담배 한 개피라도 편하게 피고 오라고 말할 수 있는 배려가 있겠네요. 또한 메이드의 업무가 가장 힘들다는 점을 항상 염두하고 쉴 틈 없이 청소를 지시하기 보다는, 여유있게 쉬엄쉬엄 일하시라고 건내는 말 한마디가 힘들고 지칠 때

조금이나마 도움이 될 것이라고 생각합니다. 내가 당번일 경우에는 서로의 교대시간에 10분정도라도 먼저 출근하여 교대해주고 정리점검도 먼저 하도록 해봅시다. 이런 점만 잘 지켜도 서로가 웃으면서 잘 지낼 수 있을 것 같습니다.


객실 세팅의 기본 달빛고양이야

1.수건관리 : 항상 뽀송뽀송하고 깨끗하게 관리합니다. 가끔 수건냄새를 맡아보는 것도 관리 방법 중 하나입니다. 수건에서 안좋은 냄새가 난다면 과감하게 다시 세탁하세요. 이 때 섬유유연제를 넣고 세탁하는 것이 좋습니다. 손님이 씻고 수건으로 몸을 닦을 때 좋은 향기가 난다면 재 방문할 확률이 높아집니다.

2.샤워기 관리 : 샤워할 때 수압이 약하거나 온냉수가 조절이 안되면 불편함을 많이 호소하십니다. 또한 재방문 하지 않을 확률이 높습니다. 샤워기의 높은 수압과 온냉수의 자유로운 조절도 항상 신경써야 합니다.

3.음료수관리 : 음료수는 주기적으로 교체해주세요. 똑같은 음료수를 계속 놓다 보면 단골손님은 싫어합니다.

4. 그리고 항상 중요한 청결! (시트 및 이불 은 항상 청결하게 유지합니다)


소홀하기 쉬운 냉장고 관리 황태자7600

우선 전원을 분리하고 구석구석 먼지 제거 후 성에는 세면장에서 물로 쏘아 제거합니다. 특히 문 열고 닫는 바킹 부분을 깨끗이 청소하면 완전 새것처럼 보입니다. 손님 만족을 위해 객실 청소시 냉장고 내부도 함께

체크하는 것도 중요합니다.


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