í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ìš´ì˜ìœ¼ë¡œ ì¸ê±´ë¹„ ì ˆê°, 매출 ì¦ëŒ€ 효과 ëˆ„ë ¤
ë¶€í‰ ì£¼ë…¸í˜¸í…” 한ìƒí˜¸ 실장
- 2019.04.10
- ì—디터 : ì •ë¯¼ì„
현재 ìš´ì˜ ì¤‘ì¸ í˜¸í…”ì— ëŒ€í•œ 소개 ë¶€íƒë“œë¦½ë‹ˆë‹¤.
ë¶€í‰ ë¬¸í™”ì˜ ê±°ë¦¬ì—서 39ê°ì‹¤ ê·œëª¨ì˜ ì¤‘ì†Œí˜• 호텔 â€˜ì£¼ë…¸í˜¸í…”â€™ì˜ ìš´ì˜ì„ ì´ê´„í•˜ê³ ìžˆëŠ” 한ìƒí˜¸ 실장입니다. ì €í¬ í˜¸í…”ì´ ìœ„ì¹˜í•œ ë¶€í‰ í‰ë¦¬ë‹¨ê¸¸ì€ 최근 ì»¤í”¼ì „ë¬¸ì , ìœ ëª… ìš”ì‹ì—… 프랜차ì´ì¦ˆê°€ ìž…ì 하면서 íŠ¸ëž˜í”½ì´ ê¸‰ê²©í•˜ê²Œ ì¦ê°€í•˜ê³ 있는 ì§€ì— ì¤‘ 하나입니다. 10ì—¬ ë…„ê°„ ìš´ì˜í•˜ë˜ ‘호텔ì â€™ì„ 2017ë…„ ë§ ì¸ìˆ˜í•´ 1ë…„ 6개월가량 ìš´ì˜í–ˆê³ , 지난해 2개월간 ì „ì²´ 리모ë¸ë§ì„ ê±°ì³ 2018ë…„ 4ì›” ‘주노호텔’로 새ë¡ê²Œ 오픈했습니다. ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ë¥¼ ë„ìž…í•˜ê³ ì ˆë°˜ì— ì´ë¥´ëŠ” ê°ì‹¤ì— ê³ ì‚¬ì–‘ 게임용 PC를 배치해 ê³ ê°ì—게 다양한 서비스를 ì œê³µí•˜ê³ ìž ë…¸ë ¥í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ì–´ë–¤ 계기로 í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž…ì„ ê²°ì •í•˜ì…¨ë‚˜ìš”?
ì•„ë¬´ëž˜ë„ ì§€ë‚œí•´ ë°œí‘œëœ ìµœì €ìž„ê¸ˆ ì¸ìƒì•ˆì´ 시행ë˜ë©´ì„œ ìš´ì˜ì— í° ì˜í–¥ì„ ë¼ì³¤ìŠµë‹ˆë‹¤. 재작년만 í•´ë„ ìˆ™ë°•ì—… ì¢…ì‚¬ìž ë„¤íŠ¸ì›Œí¬ ëª¨ìž„ì´ë‚˜ 커뮤니티 사ì´íŠ¸ì— ë¬´ì¸ê¸° ê´€ë ¨ ì´ìŠˆëŠ” 별로 없었습니다. 하지만 지난해, 특히 올해 ì´ˆì—는 무ì¸ê¸° ì—…ì²´ì˜ ê´‘ê³ ë„ ë¶€ì© ì¦ê°€í–ˆê³ ë„ìž…ì„ ê²€í† í•˜ëŠ” ë¶„ë“¤ì´ ëŠ˜ì–´ë‚˜ëŠ” 추세입니다. 24시간 업소를 ìš´ì˜í•´ì•¼ 하는 ìˆ™ë°•ì—…ì˜ íŠ¹ì„±ìƒ ìµœì €ìž„ê¸ˆ ì¸ìƒë¿ ì•„ë‹ˆë¼ íœ´ê²Œì‹œê°„ 보장, 주휴수당 등 ì¸ê±´ë¹„ ê´€ë ¨ ì´ìŠˆê°€ ìš´ì˜ ìˆ˜ìµì— 그대로 ë°˜ì˜ë습니다. 그래서 대표님과 오랜 ê³ ë¯¼ ëì— ê²°êµ ìš´ì˜ë¹„ ì ˆê°ê³¼ ì°¨ë³„í™”ëœ ì„œë¹„ìŠ¤ë¥¼ 통한 ê³ ê° ìœ ì¹˜ ë‘ ê°€ì§€ ëª¨ë‘ í•´ê²°í• ë°©ë²•ì´ ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ë¼ëŠ” ê²°ë¡ ì„ ì–»ì—ˆê³ , 리모ë¸ë§ê³¼ ë™ì‹œì— í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž…ì„ ì¶”ì§„í•˜ê²Œ ë습니다.
중소형 í˜¸í…”ì— ìµœì í™”ëœ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬
ë‹¤ìˆ˜ì˜ ì œí’ˆ ì¤‘ì— ì”¨ë¦¬ì–¼ì„ ì„ íƒí•˜ì‹ ì´ìœ ê°€ ìžˆìœ¼ì‹ ê°€ìš”?
ì”¨ë¦¬ì–¼ì˜ ì œí’ˆë“¤ì€ ìž„ëŒ€ë„ ê°€ëŠ¥í•˜ê³ ê¸°ê¸° ìžì²´ì˜ ê°€ê²©ì´ ë§Žì´ ì €ë ´í•´ ë¶€ë‹´ì´ ëœí–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. 무엇보다 ìš´ì˜ ê´€ì ì—서 ë¹„ìš©ì´ ì¶”ê°€ë¡œ 투입ë˜ì–´ì•¼ 해서 ë‹¤ìˆ˜ì˜ ì—…ì²´ì™€ ìƒí’ˆì„ 꼼꼼히 ë¹„êµ ë¶„ì„했습니다. 주로 ì´ì „ì˜ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ëŠ” 특급 호텔ì´ë‚˜ 비즈니스 호텔로 보급ë˜ë‹¤ 보니 몇몇 ì—…ì²´ì˜ ì‹œìŠ¤í…œì€ ì¤‘ì†Œí˜• í˜¸í…”ì— ì–´ìš¸ë¦¬ì§€ 않았습니다. 예를 들어, 특급 호텔ì—서는 대실 ìƒí’ˆì„ íŒë§¤í•˜ì§€ 않기 ë•Œë¬¸ì— ê°ì‹¤í‚¤ë¥¼ 한번 ì œê±°í•˜ë©´ 퇴실로 처리ë˜ê±°ë‚˜ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ í™”ë©´ ë‚´ 대실과 숙박 ìƒí’ˆ êµ¬ë¶„ì´ ì—†ëŠ” ì œí’ˆë„ ë§Žì•˜ìŠµë‹ˆë‹¤.
하지만 ì”¨ë¦¬ì–¼ì˜ ì œí’ˆì€ ì¤‘ì†Œí˜• í˜¸í…”ì— ìµœì í™”ë˜ì–´ ìžˆê³ ì‹œìŠ¤í…œì´ ê°„ê²°í•´ ì§ì›ì—게 10~20ë¶„ë§Œ ì„¤ëª…í•´ë„ ì‰½ê²Œ ì‚¬ìš©í• ìˆ˜ 있는 ê°•ì ì„ ê°–ê³ ìžˆì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ë˜í•œ 다른 ì˜ì„¸ 업체보다 오랜 기간 ê°ì‹¤ê´€ë¦¬ ì‹œìŠ¤í…œì„ ì—°êµ¬í•´ì˜¨ 기업으로 ìž¬ë¬´ì•ˆì „ì„±, 사후 처리, 소프트웨어 ì—…ê·¸ë ˆì´ë“œ ë“±ì„ ê³ ë ¤í•´ 씨리얼 ì œí’ˆì„ ì„ íƒí•˜ê²Œ ë습니다.
ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž… ì´í›„ ì–´ë–¤ 변화가 있었나요?
가장 피부로 와 ë‹¿ì€ ê²ƒì€ ì¸ê±´ë¹„ ì ˆê°ìž…니다. 대부분 숙박업소가 불가피하게 격ì¼ì œ 근무를 í•˜ê³ ìžˆê±°ë‚˜ 12시간 ë§žêµëŒ€ 근무를 ì„œê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì €í¬ ì—…ìž¥ì˜ ê²½ìš° í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž… ì´ì „ì—는 2ì¸ 1조로 주야간 ê·¼ë¬´ì œë¥¼ ìš´ì˜í–ˆëŠ”ë°, ë„ìž… ì´í›„ì—는 한 ëª…ì˜ ì§ì›ì´ 주차와 ê°ì‹¤ ì ê²€ì„ ëª¨ë‘ í• ìˆ˜ 있게 ë¼ ì£¼ì•¼ê°„ ê°ê° 1명 ê·¼ë¬´ì²´ì œë¡œ ì „í™˜í• ìˆ˜ 있었습니다.
금액으로 따지면, ì§ì› 한 명당 대략 200~250ë§Œ ì› ì •ë„ ì¸ê±´ë¹„로 지출했지만, 주야간 ì´ 2ëª…ì— ëŒ€í•œ ì¸ê±´ë¹„ì¸ 400~ 500ë§Œ ì› ì •ë„ ì¸ê±´ë¹„ ì ˆê° íš¨ê³¼ë¥¼ ë³´ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. ë˜ ì´ë ‡ê²Œ ì ˆê°ëœ ì¸ê±´ë¹„ ì¼ë¶€ëŠ” ì €í¬ ê°ì‹¤ 시설과 서비스를 위해 재투ìží•˜ê³ 있어 현재는 ì „ì— ìƒê°í–ˆë˜ 리모ë¸ë§ 주기가 ë” ëŠ¦ì¶°ì§ˆ 것으로 ë³´ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ë‘ ë²ˆì§¸ë¡œëŠ” ì§ì›ì˜ 휴게시간 보장입니다. 법ì 으로 ì‹ì‚¬ì‹œê°„ì„ ì œì™¸í•˜ë©´ í•˜ë£¨ì— 8ì‹œê°„ì„ ê·¼ë¬´í•˜ê³ ê·¸ì— í•©ë‹¹í•œ íœ´ê²Œì‹œê°„ì„ ë³´ìž¥í•´ì¤˜ì•¼ 하지만, ì‚¬ì‹¤ìƒ í”„ë¡ íŠ¸ë¥¼ 비워 ë‘ê³ íœ´ì‹ì„ 취한다는 ê²ƒì€ ë¶ˆê°€ëŠ¥ì— ê°€ê¹Œì› ìŠµë‹ˆë‹¤. ì§€ê¸ˆì€ ì•¼ê°„ í”„ë¡ íŠ¸ë¥¼ 보는 ì§ì›ì˜ 경우 호텔 ìž…êµ¬ì— ë¬´ì¸ê¸° ì´ìš© 안내 POP와 사ì¸ë¬¼ì„ 설치해 ê³ ê°ì´ ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ë¥¼ 통해 ì²´í¬ì¸í• 수 있ë„ë¡ ìœ ë„í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ì—°ìž¥ì„ ìƒìœ¼ë¡œ ë³´ë©´ ì§ì›ì˜ ì—…ë¬´ëŸ‰ì´ ì¤„ì–´ë“¤ê³ ê·¼ë¬´ í™˜ê²½ì´ ê°œì„ ë˜ë‹ˆ ìžì—°ìŠ¤ë ˆ ì§ì›ë“¤ì˜ ê·¼ì† ê¸°ê°„ ì—시 ëˆˆì— ë„게 ëŠ˜ì–´ë‚˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì‹ ê·œ ì§ì› 채용 ê·¸ë¦¬ê³ ì§ì› êµìœ¡ì— 있어 ë¶€ë‹´ì´ ì¤„ì–´ë“¤ì—ˆê³ ì´ëŠ” ê³§ ê³ ê° ì„œë¹„ìŠ¤ 질 í–¥ìƒê³¼ ê³ ê° ë§Œì¡±ë„로 ì´ì–´ì§€ê³ 있습니다.
ê³ ê° ë°˜ì‘ë„ ê¸ì •ì , ë§¤ì¶œë„ ì¦ê°€
키오스í¬ë¥¼ ì´ìš©í•˜ëŠ” ê³ ê°ë“¤ ë°˜ì‘ì€ ì–´ë–¤ê°€ìš”?
ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ í…ŒìŠ¤íŠ¸ ìš´ì˜ ë‹¹ì‹œ 퇴실하는 ê³ ê°ì˜ ë°˜ì‘ì´ ê¶ê¸ˆí–ˆëŠ”ë° ëŒ€ë¶€ë¶„ì˜ ê³ ê°ì´ 무ì¸ê¸°ë¥¼ ì´ìš©í•˜ë‹ˆ ì‹œê°„ë„ ì ˆì•½ë˜ê³ 편리하다는 ì˜ê²¬ì„ 주었습니다. 특히 숙박 ì˜ˆì•½ì•±ì„ í†µí•´ 예약하는 ê³ ê°ì˜ 경우 ê°ì‹¤ ì •ë³´ë¥¼ ì´ë¯¸ í™•ë³´í•˜ê³ ìžˆê¸° ë•Œë¬¸ì— í”„ëŸ°íŠ¸ë¥¼ 거치지 ì•Šê³ í‚¤ë§Œ 받아 올ë¼ê°ˆ 수 있어 ì˜í™”ê´€ì— ì˜¨ ê±° 같다는 í”¼ë“œë°±ë„ ìžˆì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ì–´ëŠ ì •ë„ ì§€ë‚œ 후부터 ì•ˆì •í™”ë˜ë©´ì„œ ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ë§Œ ì´ìš©í•˜ëŠ” 단골 ê³ ê°ë„ ìƒê²¼ì„ ì •ë„로 마케팅 íš¨ê³¼ë„ ëˆ„ë¦¬ê³ ìžˆê³ ë§¤ì¶œì—ë„ ê¸ì •ì ì¸ ì˜í–¥ì„ ì£¼ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. 중소형 호텔ì´ë¼ëŠ” íŠ¹ì„±ìƒ ëŒ€ë©´ì„ ì›ì¹˜ 않는 ê³ ê°, 특히 2030대 ê³ ê°ì¸µì˜ 비대면 서비스 ì„ í˜¸ ê²½í–¥ì´ ì˜í–¥ì„ ë¼ì¹œ 듯합니다. 처ìŒì—는 40대 ì´ìƒ ê³ ê°ì€ ì´ìš©ì„ ì–´ë ¤ì›Œí•˜ê±°ë‚˜ 귀찮아 í• ê±°ë¼ê³ ìƒê°í–ˆëŠ”ë° ì˜ì™¸ë¡œ 재미있어 합니다. ì•„ë§ˆë„ ì€í–‰ ATM기나 ì˜í™”ê´€ 등ì—서 í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ê²½í—˜ì´ ìžˆê¸° ë•Œë¬¸ì— ë¶ˆíŽ¸í•¨ ì—†ì´ ì‚¬ìš©í•˜ëŠ” 것 같습니다.
다른 업장ì—ë„ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž… 계íšì´ ìžˆìœ¼ì‹ ê°€ìš”?
몇 ë…„ ì „ ì£¼ì•ˆì˜ â€˜B 업소’ì—서 ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ë¥¼ ë„ìž…í•´ ìš´ì˜í•œ ë°” 있습니다. 현재는 ‘주노호텔’ ìš´ì˜ì— ì „ë…í•˜ê³ ìžˆì§€ë§Œ, 올해 중 ê²½ê¸°ê¶Œì— ì—…ì†Œë¥¼ 추가 ì˜¤í”ˆí•˜ë ¤ê³ ì¤€ë¹„í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. 새ë¡ê²Œ 오픈하는 ë§¤ìž¥ì€ ë§¤ìž… 단계부터 í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž…ì„ ì—¼ë‘ì— ë‘ê³ ì„¤ê³„ì™€ ì¸í…Œë¦¬ì–´ë¥¼ ì§„í–‰í• ìƒê°ìž…니다. 최근 야놀ìžì˜ 씨리얼 ì¸ìˆ˜ 소ì‹ì„ ì ‘í–ˆëŠ”ë°, êµë‚´ 최대 í”Œëž«í¼ ì‚¬ì—…ìžì™€ ì”¨ë¦¬ì–¼ì˜ ì‹œë„ˆì§€ 효과 ì—시 ê¸°ëŒ€í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì•„ì§ ë¶€ì¡±í•œ ê°ì´ 있는 ì±„ë„ ì—°ë™ë„ ì ì°¨ 확대ë 것으로 ê¸°ëŒ€í•˜ê³ ìžˆê³ , 사용성과 ê¸°ëŠ¥ì„±ì´ ì—…ê·¸ë ˆì´ë“œëœë‹¤ë©´ 매출ì—ë„ ì¢‹ì€ ì˜í–¥ì„ 줄 것으로 ì „ë§í•˜ê³ 있습니다.
숙박업 종사하시는 분들ì—게 한마디 ë¶€íƒë“œë¦½ë‹ˆë‹¤.
요즘 ìˆ™ë°•ì—…ì´ ê·¸ ì–´ëŠ ë•Œë³´ë‹¤ ì–´ë ¤ì›€ì„ ê²ªê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. 물가, 금리, ì¸ê±´ë¹„ ë“±ì€ ëª¨ë‘ ì˜¤ë¥´ëŠ”ë° ì¹˜ì—´í•œ ê²½ìŸìœ¼ë¡œ ê°ë‹¨ê°€ëŠ” ì œìžë¦¬ê±¸ìŒí•˜ê³ 있습니다. ë¬´ì¸ í‚¤ì˜¤ìŠ¤í¬ ë„ìž…ì´ ì§€ê¸ˆ 우리 ìˆ™ë°•ì—…ì´ ê²ªê³ ìžˆëŠ” ëª¨ë“ ë¬¸ì œë¥¼ 완벽하게 해결해줄 수 있는 ì •ë‹µì€ ì•„ë‹ˆì§€ë§Œ, ì ì–´ë„ ì €í¬ ì£¼ë…¸í˜¸í…” 사례로 ë¹„ì¶°ë´¤ì„ ë•Œ í‹€ë¦¼ì—†ì´ ì–´ë ¤ì›€ì„ ê·¹ë³µí• ìˆ˜ 있는 ì¢‹ì€ ëŒ€ì•ˆì€ ë 수 ìžˆë‹¤ê³ ìƒê°í•©ë‹ˆë‹¤.
< ì €ìž‘ê¶Œìž â“’ 호텔업, 무단 ì „ìž¬ ë° ìž¬ë°°í¬ ê¸ˆì§€ >